Результаты генной инженерии на нашем столе: польза или вред? Чудеса в пробирке
Людей на планете становится все больше и больше, а количество ресурсов, необходимых для пропитания, отнюдь не увеличивается. На сегодняшний день в некоторых странах Африки голодает до 70% населения. Но, кажется, ученые нашли выход – генная инженерия. С ее помощью томаты получили ген морозоустойчивости от арктической камбалы, картофель получил ген бактерии, смертельной для колорадского жука, а рис - ген человека, отвечающий за состав женского молока.
Чудеса в пробирке
Перспектива повысить урожайность культур, уберечь растения от вредителей, болезней и сорняков, придать им новые вкусовые и питательные качества кажется весьма заманчивой. Ведь по приблизительным прикидкам урожайность генетически-модифицированных (ГМ) культур будет превышать урожайность немодифицированных сортов в несколько раз при одинаковом количестве затраченных средств и усилий. А это значит, что продукты питания на основе ГМ-компонентов будут дешевле и доступнее. По крайней мере, в этом нас убеждают биологи, занимающиеся этой проблемой.
А как же дело обстоит на самом деле? Если подойти на улице к любому прохожему и задать вопрос про ГМ-продукты – скорее всего ответ будет резко-негативным. Люди боятся растений-монстров, а также неизвестных мутаций, которые могут произойти в человеческом организме вследствие употребления таких растений. На чем основываются эти опасения? Чаще всего – на страхе перед неизвестным.
Мы давно уже не питаемся яблоками-дичкой из близлежащих лесов, а предпочитаем выращивать сладкий сорт «Слава победителю» у себя на даче. И считаем их естественным продуктом. Хотя, селекционный сорт, по сути, мало чем отличается от сорта, полученного при участии генетиков. Это такое же изменение генотипа растения. Просто в случае селекционного отбора специалисты действуют наугад, «вслепую», пытаясь выделить ген или группу генов по внешним признакам. К тому же селекция возможна только при использовании близкородственных растений. В то время как использование генной инженерии позволяет четко выделить ген, ответственный за тот или иной признак, и изменять генотип организмов, не ограничиваясь видовыми рамками. Но так ли безопасны эти изменения?
Хотя человеку генетически «гарантированы» сто двадцать лет жизни, однако на самом деле наш век значительно короче
Японцы в среднем живут до 79 лет, австралийцы, греки, канадцы и шведы - до 78, немцы и американцы - до 76. У русских и турков нить Ариадны обрывается значительно быстрее: уже после 67 лет. У нигерийцев и сомалийцев и того раньше - примерно в 47 лет.
Международная группа врачей, психологов и диетологов разработала «десять заповедей», следуя которым мы сумеем несколько продлить и сделать более приятным наше земное существование.
1-я заповедь: не объедайтесь! Вместо привычных 2.500 калорий довольствуйтесь 1.500. Тем самым вы устроите разгрузку своим клеткам и поддержите их активность. Клетки быстрее обновляются, и организм становится менее восприимчивым к заболеваниям. Питайтесь уравновешенно: ешьте не много, но и не слишком мало.
2-я заповедь: меню должно соответствовать вашему возрасту. У 30-летних женщин первые морщинки появятся позднее, если они регулярно будут есть печень и орехи. Людям старше сорока лет полезен бетакаротин.
После 50 лет кальций держит в форме кости, а магний - сердце. Мужчинам старше сорока необходим селен, содержащийся в сыре и почках. Селен способствует разряжению стресса. После пятидесяти, питаясь рыбой, мы защитим сердце и кровеносные сосуды.
3-я заповедь: попытайтесь найти подходящую для себя работу! Работа способствует моложавости, утверждают французы. Тот, кто не работает, выглядит на пять лет старше.
Некоторые профессии, по мнению социологов, помогают сохранить молодость. К их числу относятся профессии дирижера, философа, художника и священника.
4-я заповедь: найдите себе пару в жизни! Любовь и нежность являются лучшим средством против старения. Дважды в неделю занимаясь сексом, человек выглядит на четырнадцать лет моложе.
Во время полового акта в организме вырабатывается гормон эндорфин, который иначе называют гормоном счастья. Он способствует укреплению иммунной системы.
5-я заповедь: имейте на все собственную точку зрения. Осознанно живущий человек значительно реже впадает в депрессию и бывает подавленным, чем тот, кто лишь пассивно плывет по течению.
6-я заповедь: двигайтесь! Даже восемь минут занятий спортом в день продлевают жизнь. В процессе движения высвобождаются гормоны роста, выработка которых особенно сокращается после тридцати лет.
7-я заповедь: спите в прохладной комнате! Доказано: кто спит при температуре 17-18 градусов, дольше остается молодым. Причина заключается в том, что обмен веществ в организме и проявление возрастных особенностей зависят также и от температуры окружающей среды.
8-я заповедь: время от времени балуйте себя! Иногда вопреки всяким рекомендациям относительно здорового образа жизни позволяйте себе лакомый кусочек. А если вам очень понравилось новое платье или сумка, не следует тут же думать об экономии.
9-я заповедь: не следует всегда подавлять гнев в себе! Тот, кто постоянно корит лишь самого себя, вместо того чтобы рассказать, что его огорчает, а временами даже и поспорить, обменяться мнением с окружающими, более подвержен любым заболеваниям, в том числе и злокачественным опухолям. Согласно результатам международного тестирования, 64 процента респондентов, страдающих раком, всегда подавляют гнев в себе.
10-я заповедь: тренируйте головной мозг! Время от времени разгадывайте кроссворды, играйте в коллективные игры, требующие мыслительной деятельности, учите иностранные языки.
Считайте в уме, а не только на калькуляторе. Заставляя работать мозг, мы замедляем процесс возрастной деградации умственных способностей; одновременно активизируем работу сердца, системы кровообращения и обмен веществ.
Ни для кого не секрет, что правильное питание отвечает в целом за самочувствие человека, расположение его духа, настроение… Нет в мире ни одного человека, который бы добровольно отказался от здоровья, мало и таких, что променяли бы его на деньги или другие ценности. Но тем не менее, с каждым днем мы продолжаем его усугублять. Неправильный режим дня и сна, недостаток прогулок на свежем воздухе, курение, излишнее употребление алкоголя и, как ни банально, неправильное питание.
О нем и поговорим, точнее поговорим о правильном питании. Вы увидите, что питаться сбалансировано, рационально и с пользой для себя вовсе не так сложно, как кому-то может показаться. Британская газета «The Daily Mirror» и немецкий журнал «Фокус» независимо один от другого опубликовали список из 10 продуктов питания каждый. Сошлись они в том, что в рацион необходимо добавить молоко и чеснок, иные продукты отличаются.
Мы соединили их наработки и представляем вашему вниманию список из 17 самых полезных для здоровья продуктов.
1. Коричневый рис
Многие избегают углеводов, потому что от них, по общему мнению, толстеют. Но они очень важны для поддержания энергетического уровня. Не забывайте о продуктах из цельного зерна: коричневом рисе, хлебе и кашах, которые содержат много волокна.
Это поможет снизить уровень холестерина, уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака прямой кишки, камней в желчном пузыре, диабета и ожирения, это также жизненно важно для здоровья кишечника, который с возрастом становится менее активным.
2. Куриные яйца
О куриных яйцах часто отзываются плохо, но они являются источником белка и лютеина, который защищает глаза от катаракты. Исследования дают основание полагать, что они предотвращают образование тромбов, снижая риск инфаркта и инсульта. По данным недавнего исследования, потребление 6 яиц в неделю снижает риск рака молочной железы на 44%.
Сегодня диетологи говорят, что 1-2 яйца в день не повышает уровень холестерина, так как организм сам производит холестерин из насыщенных жиров, а не получает его с богатыми холестерином продуктами, к которым относятся яйца.
3. Молоко, молочные продукты
Не зря молоко относят к основным продуктам питания. В нем содержатся ценные белки, легко перевариваемые жиры и полезный сахар лактоза. Богато молоко и кальцием. Он необходим для функционирования нервной системы и правильной работы мышц. Врачи уверяют, что даже один стакан молока в день резко снижает риск заболевания раком желудка. Из молочных продуктов полезны все, особенно йогурт, незаменимый для людей, чей организм не переносит лактозу.
С возрастом наша потребность в кальции возрастает, поэтому важно включить в ежедневный рацион богатые кальцием продукты. Обезжиренное коровье молоко очень полезно для здоровья. Оно богато кальцием, необходимым для костей и профилактики остеопороза.
Пейте ежедневно два стакана обезжиренного молока или включите в свой рацион обезжиренные йогурты и богатые кальцием фрукты.
4. Шпинат
В этом продукте больше питательных веществ, чем в любом другом. Это источник железа, витаминов C, A и K и антиоксидантов, помогающих нам защититься от инфаркта и инсульта. Шпинат защищает от рака прямой кишки, остеопороза и артритов. Как и яйца, он богат лютеином, полезным для глаз, так что ешьте на завтрак яйца со шпинатом.
5. Бананы
Всего один желтый плод содержит 467 мг калия, который нужен, чтобы мышцы (особенно сердечная) оставались сильными и здоровыми. Он также помогает снизить артериальное давление. Бананы являются также источником волокна, предотвращающего сердечно-сосудистые заболевания, они нейтрализуют кислоту, так что полезны для лечения изжоги.
Добавьте порезанный банан в овсянку или разотрите его в блендере с йогуртом или молоком и небольшим количеством фруктового сока. Источниками калия являются также чечевица, сардины и курага.
Стиль Дома Chanel - это роскошная элегантность, мягкая женственность, тонкая сексуатьность, которые и стали основами марки. В мире моды имя Chanel появилось в начале ХХ века, сразу став актуальным в тенденциях существующей моды, которая в скором времени стала неотъемлемой атрибутом женского гардероба. В бедной французской семье в 1883 году родилась Габриэль Шанель (Gabrielle Chanel), с 12 лет девочка жила в приюте при католическом монастыре со своими сестрами, куда была заслана после гибели матери. С 1901 года юная Шанель подрабатывала швеей, так как этому ее обучили в монастырском приюте. По вечерам Шанель пела на сцене ресторана, там она и получила игривое «Коко», оставшееся с ней на всю жизнь. одежды знатных лиц времен Габриэль с одной стороны потрясали ее а с другой выглядели довольно тяжеловесно и неуклюже. У мадмуазель Шанель возникло желание создания качественно нового стиля женской одежды, который был бы как и удобным и эффектным. Первый бутик в Париже Коко помог открыть близкий друг в 1912 году, ее магазин сразу обрел популярность в светских кругах. Мадемуазель Шанель принадлежит масса открытий. С ее легкой руки женщины стали надевать брючные костюмы и короткие стрижки, уютные свитера из шерсти нежных тонов сочетать с драгоценностями. Именно Мадемуазель Шанель сделала маленькое черное платье неотъемлемой составляющей гардероба практически каждой девушки и женщины, сейчас без него почти невозможно обойтись. Коко Шанель создавала сценические костюмы и одежды для звезд Голливуда, ей принадлежат идеи сочетать твид и тюль, вллючать в одежде «траурный» черный цвет, ставший фирменным знаком Дома Chanel. Первый аромат фирмы Chanel Chanel №5 поступил в продажу в 1922 году, сразу заняв передовые места в парфюмерном сообществе. Кроме своего самого известного аромата, который в изысканной форме упаковки передавал тонкость и свежесть запаха, парфюмерная линия Chanel также известна множеством роскошных духов, которые беспрецедентно подтвердили качество и профессионализм марки Chanel, к таким можно отнести Chanel Chance, Chanel Allure, Chanel Coco Mademoiselle. Дом Моды Chanel после смерти Коко возглавил Карл Лагерфельд, истинный творец и последователь стиля Chanel, который смог в течении долгих лет подтверждать качество и стиль марки. Коллекции Дома Chanel стали классикой элегантности, не смотря на модернизацию, как неотъемлемую часть течения времени.
Кошелёк, такая обыденная ныне вещь, на самом деле гораздо более важен, чем мы привыкли думать. Ну, посудите сами, ведь это - хранилище нашего бюджета. В нём хранится секрет нашего благосостояния. От того, насколько он полон, порой зависит наше настроение и восприятие мира. Ведь не для кого не секрет, что финансовые проблемы могут приводить людей в отчаяние. Похудевший кошелёчек может быть причиной депрессии. И как только он полон, глядишь, и солнышко светит поярче, и планы грандиозные рождаются, и настроеньице улыбчивое.
Прототипами нынешних кошельков стали средневековые омоньеры - денежные мешочки из кожи, которые подвешивались на шнурах к поясу. А до этого деньги хранили и вовсе в складках одежды, отворотах шляп и за голенищем сапог. Но с появлением бумажных денег омоньеры стали неудобны, поэтому, совершенствуя удобство хранения денег, мы получили в результате нынешние кошельки, кошелёчки, портмоне и бумажники. Кошельки, кстати говоря, бывают не только реальной вещицей, но также существуют виртуальные или электронные, но это, пожалуй, тема отдельная.
Дамские предметы для хранения денег принято называть кошельками, а мужские - портмоне или бумажниками. Основным материалом для производства кошельков и портмоне служит кожа. Если ваш кошелёчек идёт в комплекте с сумочкой, то это выглядит стильно. Но, исходя из реальности, сумочку мы всё же меняем чаще, чем кошелёк. А знаете, почему? Да потому, что поменять кошелёк не так уж и просто.
Существует мнение, что кошелёк покупать нельзя. Кошелёк нужно непременно получать в подарок, да ещё обязательно с деньгами. Пустой кошелёк не дарят. Вот так и жди, когда найдётся подходящий праздник, да ещё и человек, который захочет подарить вам эту нужную вещицу. Выбирать кошелёк, оказывается, тоже надо уметь. Нужно продумать, будут ли удобно расположены отделения кошелька, его размеры, фактура и даже цвет.Красный цвет -притягивает деньги!
С кошельком вообще связано очень много примет. Например, если вам приснилось, что ваш кошелек полон новых купюр или других ценностей, то судьбою вам уготована веселая счастливая жизнь, в которой будет место взаимной любви. А вот фотографии любимых и близких в кошельке хранить не стоит, плохая примета, которая ведёт к безденежью.
Существуют и маленькие хитрости для привлечения упитанности вашему кошельку. Простейший способ - носить в кошельке чешую рыбы. Рыбку выбирайте покрупней, ведь чем больше чешуя, тем большего достоинства купюры водиться будут. Можно попробовать метод трёх монет, связанных красной нитью. Тоже, говорят, помогает.
И ещё один способ, который, возможно, вызовет у вас недоумение, но зато вам непременно будет весело. Попробуйте подзарядить ваш кошелёк зарядным устройством от мобильного телефона. Спросите, как? Отвечаю: просто берёте зарядку, вставляете в кошелёк и заряжаете. Результат обязательно не заставит долго себя ждать.
Если последний метод вызвал у вас улыбку, то за толщину вашего кошелька можете быть спокойны. Раз вы улыбаетесь, значит до худобы ему далеко. Чего вам и впредь желаю.
У Александра Македонского была довольно странная методика определения годности к строевой службе. Своего рода тест.
Ставил он любителей острых ощущений в ряд и хлестал, почем зря.
По лицу. Да, по лицу.
Дикость, скажете, варварство?
Не торопитесь ставить свой диагноз.
Говоря современным медицинским языком, он определял тип периферической нервной системы.
Побелел – симпатикотоник. Их он отправлял в правую шеренгу.
Покраснел – ваготоник. Их – в левую.
Ваготоников он и брал в первую очередь в бой.
Почему?
Давайте разбираться.
Симпатикам не хватает выдержки и хладнокровия. Они сначала делают, а потом думают.
При ранении они имеют больше шансов умереть.
Ваготики – долго обдумывают и, без лишних слов, делают продуманное. От них слова лишнего не добьешься. И при ранении они выживут и поправятся быстрее.
Все дело, как вы уже догадались, в перераспределении крови. И реактивности нервной системы.
Есть масса параметров, характеризующих человека.
Они не претендуют на универсальность, поскольку до сих пор медицина не знает, с чем имеет дело, а точнее, с кем.
До сих пор не существует биологической, психологической, физиологической нормы человека.
Что для одного норма, для другого кризисное состояние. А индивидуальные особенности не учитывает общепринятая диагностика.
Какой должна быть объективная диагностика?
Медицина в этом вопросе шарахается из крайности в крайность.
Но помечтать можно.
В данной методике рационально использованы основные параметры, которые не требуют сложной техники или сверхчутья врача.
Конечно, ограничиваться приемами великого полководца сейчас, в век кибернетики, никто не будет. Не поймут.
А диагностировать по радужной оболочке, узорам капилляров и формуле крови вполне современно, и не накладно.
Причем базовые данные, поскольку они даны с рождения и неизменны, можно записывать в личную базу данных, как в паспорт.
Для пущей убедительности, приведу еще несколько принципиальных отличий симпатиков от ваготоников.
У них разная норма сахара в крови.
Из ваготоников не получится музыкант, например, зато физик прекрасный.
И наоборот, из симпатика физик никудышный, а писатель отличный.
У них характер и форма мышления разная.
Неудовлетворенность своей судьбой, погубленные таланты, мучительные поиски любимого дела – это болезни любого общества.
Я не призываю лупить себя, а уж тем более окружающих по мягким частям тела, но учесть эти параметры, прежде чем принимать судьбоносные решения в своей жизни или жизни своих близких, вполне возможно.